Le risque de diabète et les aliments riches en féculents

Le ”régime” quotidien de la plupart d’entre nous se compose de pain blanc, différents types de céréales, confitures, galettes de riz soufflé, pâtes, riz et de pomme de terre sous toutes ses formes. Les produits qui à leur origine devaient favoriser la santé, se sont avérés meurtriers. Notre planète est devenue un véritable foyer de diabète. Comme l’organisme humain n’est pas naturellement équipé pour faire face à une telle quantité de sucre – en défense, le pancréas commence à produire de plus en plus d’insuline qui transporte le sucre dans les cellules. Lorsque l’insuline s’épuise, le niveau de sucre dans le sang augmente périodiquement, ce qui entraîne le diabète.

Beaucoup de gens se posent certainement la question: Comment est-ce arrivé ?

Il y a plusieurs années, les chercheurs américains sont revenus de Chine, habitée en majorité par des personnes minces. Sans faire une analyse plus approfondie, ils ont constaté que la forme physique de ces gens-là résulte de la consommation de grandes quantités de glucides (le riz) et des quantités minimales de graisses. Évidemment, la plupart des diététiciens ont cru à cette thèse et certains d’entre eux la répandent aveuglément jusqu’à aujourd’hui.

Selon le rapport ”Le diabète sucré. Une pandémie cachée. La situation en Pologne” – jusqu’à l’année 2030, plus de 3 millions de Polonais seraient atteints du diabète. Actuellement, 20% de personnes âgées de plus de 60 ans sont diabétiques. En 2010, jusqu’à 29 000 personnes sont décédées à cause du diabète. Pour comparer, en 2007 ce n’était que 6 300 morts. La majorité des Polonais ne sont même pas au courant de leur maladie.

La situation est encore plus dramatique aux États-Unis. En 2011, il y avait 8,3% d’Américains qui souffraient du diabète. À cause de la consommation excessive de céréales et de féculents, le nombre des personnes obèses a augmenté de deux fois et demi et le nombre des diabétiques a quadruplé.

En 1986 l’Université de Harvard a mené une étude appelée “Infirmières”. Le but de l’étude était d’examiner le risque de diabète chez les femmes consommant des produits tels que le pain blanc, les pâtes, le riz et les produits sucrés ainsi que chez les femmes qui n’appliquaient pas un tel régime. En résultat, il s’est avéré que le risque de diabète a augmenté de 50% chez les femmes dans le premier groupe. Une autre étude appelée ”Experts de la santé” a montré que le risque a augmenté de 37%.

Pourquoi donc les autorités n’ont-ils rien fait avec ce savoir? Malheureusement, la plupart des sujets responsables de la popularisation des recommandations nutritionnelles dans la société, ce sont des personnes qui ont des liens étroits avec l’industrie agro-alimentaire. L’entretien du discours établi favorise l’enrichissement d’un groupe précis – dommage que beaucoup de gens doivent le payer de leur propre santé et, de plus en plus souvent, de leur vie.

Où chercher de l’aide contre le diabète?

Il s’avère que même dans une maladie bien avancée, comme le diabète de type 2, dans la plupart des cas, le changement d’alimentation nous permettrait de revenir à la santé.

Ce que nous devrions faire au début, c’est d’éliminer dans notre alimentation tous les aliments riches en féculents jusqu’à une diminution significative de la glucose dans le sang. Tout simplement, il s’agit d’enrichir notre alimentation quotidienne en produits des chasseurs- cueilleurs tels que:

Légumes

Les légumes combattent le stress oxydatif (les brocolis en particulier) et réduisent le niveau de la glucose dans le sang.

Fruits (en limitant la consommation des bananes et des raisins secs)

Faible en calories, ils ont aussi un faible indice glycémique. Les fruits qui sont particulièrement recommandés aux diabétiques, ce sont les agrumes. Il est aussi recommandé de consommer des fraises, des pastèques, des avocats, des pêches et des cerises. Les bananes et les raisins secs sont des fruits avec un indice glycémique élevé, il faut donc réduire leur consommation quand on lutte contre le diabète.

Noix

La consommation de 60 grammes de noix par jour a des effets bénéfiques sur le taux de sucre dans le sang.

Ils ne doivent être ni grillés, ni salés.

Le régime présenté ci-dessus peut être complété avec du poisson, de la viande et des crustacés. Un peu de fromage ne nous ferait pas de mal. Par contre, le lait et le yaourt stimulent une production excessive d’insuline.

Quelles boissons?

Les boissons idéales pour les personnes atteintes de diabète, ce sont le thé noir et vert. Le café serait bon aussi, car il nous fournit des antioxydants nécessaires. Le vin rouge contient des polyphénols qui contrôlent le niveau de la glycémie, un petit verre de vin par jour serait donc également bénéfique pour notre santé.

Autres aliments antidiabétiques disponibles dans notre maison

Cannelle

Elle influence les cellules du foie et les cellules musculaires, en diminuant la résistance à l’insuline.
Selon des chercheurs de Beltsville Human Nutrition Research Center (États-Unis), le niveau de glucose dans le sang chez les personnes ajoutant une pincée de cannelle à chaque repas a diminué de 12-30% en 40 jours seulement. La cannelle permet également de réduire le niveau de cholestérol et de triglycérides, en contribuant ainsi à la santé de notre cœur.

Clous de girofle

Ils fluidifient le sang plus efficacement que l’aspirine. Ils réduisent le niveau de cholestérol et de triglycérides, en contribuant à la baisse du niveau de la glucose dans le sang. Nous pouvons en ajouter à des infusions avec de la cannelle ou en consommer sous forme de comprimés achetés aux magasin écologiques ou via Internet.

Ail

Des chercheurs de l’Université de Manchester (Angleterre) ont prouvé que la consommation de l’ail sous différentes formes contribue à la suppression de la glycation.

Chrome

Fondamental dans la lutte contre les maladies de diabète. On peut le trouver dans le poivre, le thym, les jaunes d’œufs, la foie ou la levure.

 Fenugrec

Des études scientifiques ont montré que l’extrait de ses feuilles contenant de l’acide aminé (4-hydroxyisoleucine) stimule la sécrétion d’insuline et donne des effets hypoglycémiques.

Une alternative efficace – à propos de compléments alimentaires

Il peut s’avérer que tous les micro-éléments nécessaires à notre santé décrits ci-dessus, consommés directement sous forme de nourriture, ne sont pas suffisants. Il est difficile pour nous d’appliquer une dose précise de chaque micro-élément laquelle soit adéquate aux besoins de notre organisme. Des compléments alimentaires y constituent une solution parfaite. Ils sont facilement accessibles et ils agissent précisément, voilà pourquoi ils deviennent une alternative à de nombreux médicaments prescrits par les médecins.

D’après les médecins qui s’occupent de la médecine cellulaire et les médecins biochimistes, la complémentation alimentaire dans le diabète de type 2 a pour but de réduire au minimum l’application de l’insuline et même d’éliminer totalement la maladie. Tous les produits proposés sont efficaces, naturels, proviennent de l’agriculture biologique éprouvée et de procédés de fabrication contrôlés, sans additifs artificiels, sans liants dans les comprimés etc. Nous n’assurons pas d’effets bénéfiques quant à l’utilisation de substituts d’origine inconnue et nous déconseillons l’application des micro-éléments, minéraux et
vitamines synthétiques, ou bien des produits qui possèdent la certification de produits naturels et dans lesquels la plupart des matières sont synthétiques. Dans certains pays, il suffit d’utiliser 25% d’ingrédients naturels pour que le produit puisse être nommé naturel.

PROGRAMME DE COMPLÉMENTATION GÉNÉRALE SANS APPLICATION DE DIAGNOSTIC BIOCHIMIQUE DÉTAILLÉ DE L’ORGANISME:

POTASSIUM – Solgar ,100 comprimés 99mg, 2 x 1 tablette

CAL MAG D PLUS – Nutrilite Ref(110606), 180 comprimés, 200mg calcium, 83,3 mg magnesium, 2 x 2 comprimés

DAILY MULTIVITAMINE– Nutrilite Ref(4474), 60 comprimés, preparat wieloskladnikowy, 2 x 1 tablette

VITAMINE C PLUS -Nutrilite Ref(109743), 180 comprimés, vitC 240mg, 2 x 1 tablette

CANNELLE + ACIDE ALPHA-LIPOÏQUE – Solgar 60 comprimés, 350mg cynamon, 150mg kwas alfaliponowy, 2 x 1 tablette

L KARNITYNA KOMPLEKS – Solgar 60 comprimés, 250 L karnityna, 2 x 1 tablette

AIL – Nutrilite Ref(109705) 120 comprimés, 385 mg, 2 x 1 tablette

CHROM – NUTRILITE GLUCOSE HEALTH – Nutrilite Ref(8600), 120 comprimés, 3 x 1 tablette

MODULATEUR DE GLUCOSE – Solgar 60 comprimés, multiple, 2 x 1 tablette

RESVERATROL – Solgar 60 comprimés, resveratrol 100 mg, 2 x 1 tablette

SILIMAROL MILK THISTLE – Nutrilite 60 Ref(8084), silimarina 156 mg, 2 x 1 tablette

THÉ VERT – Solgar 60 comprimés, 400mg, 2 x 1 tablette

SELEN +VIT E – Nutrilite Ref (0014), 200 comprimés, 2 x 1 tablette

CONCENTRE FRUITS ET LEGUMESCONCENTRE FRUITS ET LEGUMES – Nutrilite Ref (100296), 60 comprimés, 2 x 1 tablette

B COMPLEX PLUS – Nutrilite Ref (7337), 100 comprimés, 2 x 1 tablette