Zawartość sodu i potasu w wybranych produktach
| Zawartość potasu (mg) | Zawartość sodu (mg) | |
| Mleko i przetwory | ||
| Mleko 1,5% tłuszczu | 141 | 45 |
| Mleko 0,5% tłuszczu | 141 | 45 |
| Jogurt naturalny 2% tłuszczu | 200 | 63 |
| Jogurt truskawkowy 1,5% tłuszczu | 179 | 47 |
| Kefir 2% tłuszczu | 122 | 38 |
| Maślanka spożywcza 0,5% tłuszczu | 150 | 60 |
| Ser camembert pełnotłusty | 101 | 966 |
| Ser brie pełnotłusty | 100 | 880 |
| Ser edamski tłusty | 81 | 618 |
| Twaróg chudy | 96 | 41 |
| Ser typu “Feta” | 62 | 1100 |
| Serek twarogowy homogenizowany pełnotłusty | 117 | 47 |
| Serek twarogowy ziarnisty | 80 | 380 |
| Jaja | ||
| Jaja kurze całe | 133 | 141 |
| Białko jaja kurzego | 154 | 200 |
| Pieczywo mieszane | ||
| Chleb baltonowski | 136 | 434 |
| Chleb chrupki | 448 | 272 |
| Chleb zwykły | 148 | 391 |
| Pieczywo żytnie | ||
| Chleb żytni jasny | 115 | 456 |
| Chleb żytni razowy litewski | 314 | 357 |
| Chleb żytni sitkowy | 217 | 464 |
| Pumpernikiel | 310 | 395 |
| Pieczywo pszenne | ||
| Bułki bagietki | 124 | 710 |
| Bułki grahamki | 228 | 473 |
| Bułki pszenne zwykłe | 112 | 379 |
| Bułki kajzerki | 116 | 463 |
| Pieczywo półcukiernicze | ||
| Bułki i rogale maślane | 133 | 398 |
| Chałka | 113 | 279 |
| Produkty śniadaniowe | ||
| Musli z owocami suszonymi | 564 | 101 |
| Musli z rodzynkami i orzechami | 443 | 122 |
| Płatki kukurydziane | 100 | 1167 |
| Mięso wieprzowe (sód naturalnie zawarty w produktach, bez soli dodawanej przy przygotowaniu potraw) | ||
| Schab surowy z kością | 343 | 42 |
| Szynka surowa | 289 | 62 |
| Mięso wołowe i cielęce (sód naturalnie zawarty w produktach, bez soli dodawanej przy przygotowaniu potraw) | ||
| Wołowina, polędwica | 382 | 52 |
| Wołowina, rostbef | 350 | 64 |
| Wołowina, szponder | 266 | 63 |
| Cielęcina, łopatka | 395 | 87 |
| Cielęcina, sznyclówka | 320 | 68 |
| Podroby (sód naturalnie zawarty w produktach, bez soli dodawanej przy przygotowaniu potraw) | ||
| Nerki wieprzowe | 313 | 205 |
| Wątroba wieprzowa | 311 | 83 |
| Wątroba wołowa | 294 | 117 |
| Drób (sód naturalnie zawarty w produktach, bez soli dodawanej przy przygotowaniu potraw) | ||
| Gęsi, tuszka | 243 | 48 |
| Indyk, tuszka | 300 | 63 |
| Kaczka, tuszka | 242 | 66 |
| Kurczak, tuszka | 305 | 61 |
| Podroby drobiowe (sód naturalnie zawarty w produktach, bez soli dodawanej przy przygotowaniu potraw) | ||
| Wątróbka kurczaka | 300 | 85 |
| Żołądek kurczaka | 188 | 69 |
| Wędliny wieprzowe, wołowe i mieszane | ||
| Polędwica luksusowa | 325 | 1555 |
| Szynka wieprzowa gotowana | 319 | 857 |
| Szynka wołowa gotowana | 401 | 914 |
| Szynkówka wieprzowa | 294 | 1115 |
| Szynkówka wołowa | 338 | 1112 |
| Kiełbasa podwawelska | 303 | 1017 |
| Kiełbasa zwyczajna | 258 | 848 |
| Salami | 348 | 1307 |
| Parówki popularne | 120 | 889 |
| Wędliny podrobowe | ||
| Kiszka pasztetowa | 144 | 788 |
| Kiszka kaszana jęczmienna | 144 | 772 |
| Pasztet pieczony | 373 | 817 |
| Salceson włoski | 143 | 815 |
| Wędliny z indyka | ||
| Baton szynkowy z indyka | 304 | 826 |
| Kiełbasa szynkowa z indyka | 392 | 900 |
| Polędwica z indyka | 362 | 763 |
| Szynka z indyka | 387 | 612 |
| Wędliny z kurczaka | ||
| Polędwica z piersi kurczaka | 366 | 705 |
| Szynka delikatesowa z kurczaka | 331 | 797 |
| Szynka z piersi kurczaka | 380 | 933 |
| Kiełbasa szynkowa z kurczaka | 302 | 725 |
| Kiełbasa kanapkowa z kurczaka | 154 | 720 |
| Ryby wędzone | ||
| Dorsz wędzony | 300 | 1170 |
| Łosoś wędzony | 330 | 1470 |
| Makrela wędzona | 275 | 1170 |
| Pikling | 285 | 1170 |
| Przetwory rybne | ||
| Sałatka z dorsza | 370 | 684 |
| Sardynka w pomidorach | 410 | 350 |
| Śledź marynowany | 74 | 1050 |
| Śledź w oleju | 241 | 562 |
| Śledź w sosie pomidorowym | 288 | 548 |
| Tuńczyk w wodzie | 182 | 515 |
| Tuńczyk w oleju | 248 | 515 |
| Warzywa świeże (sód naturalnie zawarty w produktach, bez soli dodawanej przy przygotowaniu potraw) | ||
| Brokuły | 385 | 7 |
| Fasolka szparagowa | 264 | 6 |
| Kalafior | 214 | 26 |
| Kapusta biała | 228 | 19 |
| Marchew | 282 | 82 |
| Ogórek | 125 | 11 |
| Papryka czerwona | 255 | 3 |
| Pomidor | 282 | 8 |
| Rzodkiewka | 236 | 11 |
| Ziemniaki, średnio | 443 | 7 |
| Przetwory warzywne | ||
| Groszek zielony, konserwowy | 114 | 178 |
| Kapusta kwaszona | 211 | 260 |
| Ogórek kwaszony | 99 | 703 |
| Ogórek konserwowy | 54 | 389 |
| Owoce świeże | ||
| Ananas | 220 | 1 |
| Arbuz | 130 | 1 |
| Banan | 395 | 1 |
| Brzoskwinia | 200 | 3 |
| Jabłko | 134 | 2 |
| Kiwi | 290 | 4 |
| Melon | 382 | 22 |
| Pomarańcza | 183 | 3 |
| Porzeczka czarna | 336 | 2 |
| Śliwka | 208 | 2 |
| Truskawka | 133 | 1 |
| Winogrona | 226 | 2 |
| Owoce suszone | ||
| Banany | 1493 | 4 |
| Morele | 1666 | 5 |
| Rodzynki | 833 | 21 |
| Orzechy i nasiona | ||
| Migdały | 778 | 14 |
| Orzechy arachidowe | 720 | 16 |
| Orzechy laskowe | 616 | 2 |
| Orzechy włoskie | 474 | 4 |
| Dynia, pestki | 810 | 18 |
| Ciasta i ciasteczka | ||
| Babka biszkoptowa | 92 | 56 |
| Babka drożdżowa | 189 | 174 |
| Jagodzianki | 116 | 137 |
| Rolada z masą makową | 369 | 52 |
| Pączki | 167 | 137 |
| Torcik W-Z | 208 | 70 |
| Solinki | 141 | 1093 |
| Groszek ptysiowy | 161 | 529 |
| Batony | ||
| Baton „Mars” | 192 | 186 |
| Baton” Milky Way” | 145 | 242 |
| Baton” Snickers” | 312 | 359 |
| Chipsy | ||
| Chipsy solone | 801 | 690 |
| Chipsy paprykowe | 893 | 859 |
| Chipsy bekonowe | 829 | 746 |
| Inne | ||
| Przyprawa typu Jarzynka | 354 | 23982 |
| Musztarda | 165 | 760 |
| Sól biała | 0 | 38850 |
| Na podstawie: Kunachowicz H., Nadolna I., Przygoda B., Iwanow K.: Tabele składu i wartości odżywczej żywności. PZWL Warszawa 2005 | ||
