Składniki

• marchew 4/5 szt
• pietruszka 2 szt.
• mały kawałek selera
• posiekany koperek 2 łyżeczki
• natka pietruszki 2 łyżeczki
• łyżka masła
• liść laurowy,sól,pieprz do smaku
• 2,5 litra wody
• 1 torebka kaszy jaglanej 100g

Przygotowywanie

Do garnka wlać wodę, dodać obrane i starte na tarce warzywa. Dodać opłukaną dokładnie kaszę jaglaną (należy ją opłukać w miseczce, kilka razy zmieniając wodę).
Gotować około 40 minut. Pod koniec dodać posiekany koperek i natkę pietruszki. Doprawić solą i pieprzem Dodać łyżkę masła i dokładnie wymieszać.