Lista produktów wychładzających i rozgrzewających organizm
| wyziębiające | wychładzające | neutralne | ogrzewające | gorące |
| warzywa | ||||
| pędy fasoli mung, wodorosty, kasztan wodny | kiełki lucerny, szparagi, pędy bambusa, burak, brokuły, grzyby, kapusta, marchew, kalafior, seler, kukurydza, ogórek, rzepa, bakłażan, sałata, cykoria, ziemniaki, dynia, szpinak, kabaczek, cukinia, pomidor | botwinka, bataty | papryka, szczypior, fasola, jarmuż, por, cebula, pietruszka, pasternak | czosnek, młoda cebula |
| owoce | ||||
| banany, melon, grejpfrut, morwa, gruszka, arbuz | jabłko, morela, figa, cytryna, pomarańcza, brzoskwinia, śliwka, truskawka | daktyl, mango, oliwka, papaja | wiśnie, kokos, suszona papaja, winogrono, głóg, liczi, ananas, malina, mandarynka | |
| ziarna | ||||
| proso, jęczmień perlisty, ryż biały, pszenica | gryka, ryż brązowy, mąka kukurydziana, otręby ryżowe, żyto | owies, otręby pszenne, zarodki pszenicy | ||
| nasiona i rośliny strączkowe | ||||
| nasiona dyni | fasola mung, fasola sojowa, nasiona zimowego melona | migdał, czarny sezam, orzech laskowy, orzech ziemny, groch, nasiona słonecznika | czarna fasola, brązowy sezam, kasztan, soczewica, orzech sosny, orzech włoski | |
| produkty zwierzęce | ||||
| wieprzowina | jaja kurze, małże, kraby | ryby morskie, żelatyna, nabiał, ostrygi | wołowina, kurczak, ryby słodkowodne, krewetka, indyk | baranina |
| zioła | ||||
| żeńszeń amerykański, kolendra, mięta | korzeń lukrecji | anyż, bazylia, kardamon, skórki owoców cytrusowych, goździki, nasiona kolendry, koper, świeży imbir, żeńszeń orientalny | czarny pieprz, kora drzewa cynamonowego, suszony imbir | |
| inne | ||||
| sól, witamina C, biały cukier | herbata | słód jęczmienny, miód | cukier nieoczyszczony, kawa, melasa, ocet ryżowy, wino | |
