Żołądek funkcjonuje prawidłowo tylko wtedy, gdy soki żołądkowe są bardzo kwaśne (pH 1-3). Śluzówka produkuje pepsynę (enzym trawiący białko) oraz silny kwas solny, który jest niezbędny do prawidłowego trawienia, dlatego nie wolno podwyższać jego pH. Wysokie pH 7 występuje tylko w miejscu styku soków żołądkowych ze śluzówką, gdzie kwasowość jest stale neutralizowana. Przy kwasowości powyżej
W obecnych czasach z każdej strony bombarduje się nas informacjami dotyczącymi różnorodnych suplementów diety. Setki reklam zamieszczanych w prasie, radiu czy telewizji zachęca nas do kupna określonych witamin. W rezultacie nie potrafimy racjonalnie dokonać wyboru najlepszych dla nas suplementów. Nasuwa się jednak pytanie, dlaczego tak naprawdę stosujemy suplementy diety? Otóż XXI wiek to czas wielu
Na początek kilka słów dotyczących tego, czym właściwie są witaminy. Witaminy to różnorodne związki organiczne, bez których nasz organizm byłby skazany na zaburzenia funkcjonowania. Główną ich rolą jest wspomaganie przemiany materii. Nasz organizm to wielka fabryka w której zachodzi mnóstwo procesów. Aby wszystko odbywało się w prawidłowy sposób potrzebne są witaminy – będące bezpośrednimi pomocnikami
Woda to nierozłączny element naszego życia. Organizm przeciętnego człowieka zawiera jej w sobie aż 70%. Jeżeli chcemy cieszyć się dobrym zdrowiem i samopoczuciem, powinniśmy bardziej skoncentrować się na jakości wody, którą spożywamy. Większość z nas zupełnie lekceważy ten istotny fakt — a przecież to właśnie dzięki wodzie o odpowiedniej jakości utrzymujemy zdrowie i odciążamy nasz
Zagrożenie cukrzycą a pokarmy bogate w skrobię Codzienna “dieta” większości z nas składa się z białego chleba, różnego rodzaju płatków, konfitur, wafli ryżowych, makaronów, ryżu oraz ziemniaków w dowolnych postaciach. Produkty, które pierwotnie miały służyć zdrowiu okazały się zabójcze. Nasza planeta stała się istnym siedliskiem cukrzycy. Jako że nie jesteśmy naturalnie wyposażeni do zmierzenia się
Chcąc wyglądać i czuć się dobrze, jesteśmy gotowi na wiele. Wykorzystują to internetowi dietetycy, mający dla nas złoty środek, który będzie zbawieniem. Dlaczego jednak mielibyśmy wierzyć osobom które nas nie znają, które nie wiedzą jak wygląda nasz tryb życia? Na co powinniśmy zwrócić uwagę dobierając dla siebie dietę? Kiedy dostajemy lub kupujemy gotową dietę, nie
Wielu z nas swój dzień rozpoczyna od porannej kawy, lecz niektórzy sięgają po popularnie w dzisiejszych czasach napoje energetyczne. Na rynku dostępnych jest sporo marek lecz jak wybrać ten najlepszy? Jak pokaże moja analiza, wybór nie ma najmniejszego znaczenia, bo wszystkie są takie same! Kilka lat temu, jeden z popularnych polskich portali zrobił test z
W jednym z poprzednich wpisów przedstawiłem wam kilka z pośród popularnych suplementów diety. Jednak jest ich zdecydowanie więcej. Nie jednej osobie babcia lub mama powtarzała w dzieciństwie żeby jeść warzywa, bo mają dużo witamin. Wszystko to prawda jednak dzieci w tej sytuacji postępują raczej na przekór. O ile o dzieci są w stanie zadbać ich
Suplementy diety na przestrzeni ostatnich lat zyskały wielu zwolenników. Amerykanizacja społeczeństwa sprawia że kierujemy swoje oczy za wielką wodę, gdzie już spory odsetek ludzi nie wyobraża sobie bez nich życia. Jednak co one takiego robią? Czemu są tak bardzo popularne?
Kiedy spożywamy produkty posiadające małe ilości substancji odżywczych, nasz organizm wzbogaca je „zabierając sobie”, aby były one kompletne. Czy tylko po to są nam potrzebne witaminy i suplementy?
